第660章 干炸鱼

    江月见江母这般坚持，不再劝她，给江父江母他们留了水壶，就准备回家去。

    正打算着去寻王大山，就见王大山和江阳拎着木桶，一脸喜意的蹦过来。

    江父江母见江阳如此模样，放下手里的鱼竿，想去瞧上一瞧。

    “怎么了这是，你俩这是钓着大鱼了？”

    “不是不是，没一条大鱼，全是小鱼。”

    “是啊全是小鱼。”

    王大山乐呵的接过江阳话头。

    其余大伙见他俩一直说着全是小鱼，赶紧上前看了看，只见江阳的桶里，真的全是小鱼。

    “这…都是你俩钓的？只一个上午就钓了这般多？”

    江阳摇摇头，哪能是钓的啊，要是用钓的，这桶里估计只零星几条鱼。

    “我和大山哥用鱼网网的，前头钓了半天只钓了几条小鱼，我觉得量太少了，就拿了网子过来。”

    “哎呦，我要是能钓小半些也是好的咯。”

    江母看着江阳桶里的小鱼，开口说着。

    一旁的江父笑了笑，“你还是先想着下一小鱼如何上钩吧。”

    江母扭头，瞪了江父一眼，便回了原处，想着继续多钓一些。

    江阳得知江母只钓一条，偷偷转身笑了笑，笑够后才帮着简单收拾了一下。

    “meimei，只带这些回去？”

    江阳说着，将收拾好的食盒和瓦罐，搬到了王大山的牛车上。

    “我们下午还要带食材过来烤rou，人还多，估计还要再带两张桌子过来。”

    “没事，到时候我多跑两回就成。”

    王大山高兴地应了声，这是头一回大家伙一起在外头玩着，定要弄得热闹些。

    路过王婶家门口时，江阳下了牛车，将下午在溪边烤rou一事儿跟王婶他们说了说。

    王婶直道着他们这法子好，喜滋滋地将这事儿应下。

    “你们先回去，我跟大娃小翠他们简单收拾一下就过来寻你们。”

    “好，王婶你们也不要做饭了，直接过来跟我们一起吃了过去，我们带了些溪鱼回来，阿月说中午就做了吃。”

    “真的啊，溪鱼还挺好吃的，那你们先走着，我马上就过来帮忙。”

    王婶说着，挥手让江阳先回去。

    江阳就出了王婶院子，坐上王大山的牛车。

    “大山哥，真不跟许婶她们说一声了？”

    “不了，我昨晚问过了，许姑娘说她和许婶要趁这几日休息，将屋子里里外外打扫干净。”

    江阳应了一声，一旁的江月听着却是笑笑，她在酒楼可是听到过王大山喊燕燕，现在许燕燕不在，在他们面前倒是客气了些。

    回到家后，江月和李玉，李厨娘他们就带着钓来的小溪鱼，去了厨房忙活，陈厨和江阳，纪家兄妹则在院里准备着烤rou的食材。

    厨房里，江月拿过剪刀，将小溪鱼清理干净。

    因着人多，没花多少功夫，就将江阳网来的小溪鱼弄了干净。

    王婶他们到时，来厨房看了看，看到那一大盆的小溪鱼，有些吃惊。

    “这是你们只花了一早上钓来的？这般多？”

    “没呢，是网来的，我们加起来只钓了不到二十条鱼。”

    王婶听着笑了笑，钓鱼这事儿确实需些运气。

    “大娃以前也喜钓鱼，下午让他多钓些。”

    江月一边和王婶说着话，一边挑了些个头儿较大的小溪鱼，放到大碗里，加了料酒葱姜，酱油腌制片刻。

    趁着这功夫，江月拿来另一个大碗，往里倒了些面粉，淀粉，胡椒粉盐，蛋清，适量清水，搅拌成面糊后，起了锅。

    油热后，江月将腌制好的小溪鱼均匀地裹上面糊，逐条放进油锅里炸着，直至表面金黄，随后将其捞出，升热油温后，复炸一遍，焦黄后捞出。

    美味酥脆的干炸溪鱼便做好了。

    做完后，江月将剩下的一半溪鱼也拿了过来，用大碗装了些土豆淀粉和适量的盐，混合均匀后，把溪鱼倒进去，滚了一圈。

    起锅，将裹着薄薄干粉的小溪鱼，逐条放下去炸着。

    这回，江月炸制的时间长了些，直至小鱼表面焦黄后，才将其捞出。林家豆小豆的穿越之美食博主在古代发家致富