第160章 精湛的厨艺
第160章精湛的厨艺 叶灵擦了擦嘴唇之后,本来想询问一下林天这些菜是从哪里买的。 但是当她见到林天正一步步的做蛋糕的时候,到了嘴边的话又瞥了回去,实在不愿意打扰到这一份安静祥和。 这位年轻的男人穿着围裙,优雅的打着鸡蛋的样子,对食材的把握游刃有余的自信样子,一下子就吸引住了她。 她作为望江阁的经理,替老板打理着酒店,平时后面厨房也是没少过来视察的。 她原本以为李立带的那个团队就够牛了,可是在这一刻,她改变了自己的想法。 林天的动作看似很柔和,但每一个步骤都是进行的非常快,像是一个在厨房里呆了几十年的老厨师一般,极其自信。 他的快不是简单的追求速度,而是真的把每一步都做到了极致,并且还做的快狠准。 那优雅而又不失风度的动作,看上去居然像是在欣赏艺术一般,仅仅看了一眼,就足够让人沉沦其中。 李立这会也吃完了手里的萝卜,还有着不满足的吧唧了一下嘴巴。 不过他是背对着林天的,因此并没有在第一时间上看到林天已经开始动手做蛋糕的样子。 就在他准备跟林天再要一样蔬菜的时候,抬头看到了站在那里发呆的叶灵。 他不禁有些好奇的在叶灵的面前摇了摇手,“叶总……” 但还没等他继续说下去,那只在叶灵眼前晃动的手就被拍下去了。 叶灵依然没有理他,目光死死的盯着他后面看,同时抬手示意李立也朝后方看去。 李立狐疑的转了头回来,于是只一眼,这位老厨师也惊呆了。 李立本身就对厨艺极其精通,可以说,全国大大小小的厨师比赛他都经历过了。 并且这么多年来,自己也传授很多技艺给自己的徒弟,他现在也是有着自己派系的人。 在海州市,他原以为自己在做菜这方面已经达到了顶尖,绝对是站在金字塔的人。 不敢说稳居第一,但是也绝对是前三的人物。 但是这会儿见到林天这轻描淡写的姿态之后,他忽然觉得以往的那些荣誉就像是在嘲讽他。 他只觉得自己以前太过于渺小了,根本就是在自己安慰自己。 林天做蛋糕的每一步动作,好像就是演练过千万遍一样,每一个动作都可以做到游刃有余,恰到好处。 在他分离蛋黄和蛋清之时,那认真的神色以及干脆利落的手法,令人心旷神怡。 还有他用来和面的水,温度也是十分的讲究,令这些面粉混的极其均匀。 在做最后一步定型的时候,他手上那稳稳的动作也是令人震撼。 每一个形状在他的手下渐渐浮现,丝毫没有一丝一毫的多余,就像是他已经给这个蛋糕做好了精确测量一般。 总而言之,对于他来说,似乎这一切都显得特别的简单,根本不用担心失败一般。 每一个厨师都知道,在雕刻形状的时候是最考验厨师的功底的,这一步对于许多人来说都是特别的困难。 李立虽然已经有了几十年的经验,但是每一次在做这一步的时候,也得全神贯注,生怕下错一刀,导致整道菜都毁掉。 但是现在,他居然在这个年轻人的身上看不到一丝压力,反而显得十分的轻松。 不过他也明白每一个厨师在进行这一步的时候有多么的重要,因此他虽然心里也许多话要对林天说,但还是忍住了。 这一个时候对于他来说,也是一个特别好的学习机会。 达者为先,李立特别明白这个道理,他不会因为林天年轻就摆架子,不去学习。 因此他就这么站在那里,将林天的每一个动作,每一个技巧都观察的特别仔细。 于是他和叶灵就这么静静的站在那里,观赏着林天一刀一刀的给蛋糕雕刻形状。 这个蛋糕花了林天将近一个小时的时间才雕刻完,两人也就在那里一动不动的站了一个小时。 落下最后一刀之后,林天也长长的松了一口气。 蛋糕做的十分完美! 这可是今天的主菜,若是蛋糕做的不好,那这生日也就过的没有太大的意义了。 这一切能顺利完成,多亏了厨神典籍的帮助,否则哪怕是他学的再多,那也是会有所失误的。 他今天也是第一次做蛋糕,因此所有的心神都陷入进去了,格外的认真。 这会儿稍微放松下来之后,他就感觉到有些不对劲了。 他有些疑惑的朝一旁看去,就见到了已经震惊的目瞪口呆的叶灵和李立。 林天稍微惊讶了一下之后,也抬起手在两人面前挥舞了几下。 他轻声说道:“你们两个这是怎么了?” 林天的这一道声音,把两人拉回了现实。 李立再也冷静不下来了,这会见到这么一个厨艺高超的人,心里的那种激动可想而知。 他直接就朝林天冲了过来,右手抓着林天的胳膊,左手指着刚做好的那个蛋糕,颤抖的说道: “这………这真的是你做的吗?” 叶灵这时候听到他居然会说出这么蠢……的话,也是捂着脸,一脸的尴尬。 这还是望江阁的厨师长吗?? 这个问题要是三岁小孩在场,都能知道的。 该不会是被林天秀傻了吧? “李立,你这问的什么话,你刚才不是全程都在看着林天做蛋糕的吗?” 李立这时候才发觉自己究竟说错了什么话,赶紧说道:“啊啊啊,这…我刚才太激动了,实在是对不起啊林先生,我绝对不是在质疑你。” “这个蛋糕的复杂程度,以及完成的这么好,我还是头一次见,实在是令我大开眼界。” “还有你在雕刻的时候,简直就是行云流水,恰到好处,这种手法太令我吃惊了。” “林先生,虽然我知道问这个问题有些不好,但是我还是想问一下,您能告诉我,您是跟随的哪位师傅呢?” “就您这风度,还有这种独一无二的手法,不是一位国手,绝对不可能有这水平的。” “我在这行干了这么多年,也明白在这行的许多大佬,我敢说,这种大师,在全国绝对不会超过一手之数。” 李立这时候对林天的师傅产生nongnong的兴趣,他也想要有这么一位大佬带着自己,让自己变得更加优秀。 (本章完)